仕事をしていると、避けられないのが飲み会！
別に嫌なわけではないが、子供が生まれてからというも気が引けてしまいます。
飲み会の日は、仕事を早めに終わらせ、準備をして出かけるようにしています。
共働きになると、帰ってからも戦場ですので。笑
そして、この準備をしてないと飲み会の後、修羅場になるので。怖
てなわけで、短い時間でどのように準備しているかを書いてみたいと思います。
帰ってからの流れ
①洗濯物の確認
洗濯物が多い場合はすぐに洗濯物をまわす。（その間に作業をするため）
洗濯物が少ない場合は洗濯物をネットに入れてすぐにまわせるよう準備だけしておく
（mamacocoが帰ってきて、幼稚園の汚れ物を一緒に洗うため）
②夜ご飯の準備
１．とにもかくにも、炊飯器の中身をチェック！これをしていなくて出かける寸前に凍り
ついたことが幾度となくあります。（朝起きた時ご飯炊けてない時もほんと焦る）
ご飯がなければ、早炊きでセット
２．時短料理（基本圧力鍋）
基本的にはほったらかしでできるものにしています。
この日は、肉じゃが、ポテサラ、みそ汁、（ついでに冷やし中華の具と麻婆豆腐）
まずは、きゅうりをスライサーでスライスし塩につけて置く（残りのキュウリは
冷やし中華の具）その間に肉じゃがを作る野菜の皮をむく際にはざるを用意し、
その中に、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモの皮を入れて最後に袋にまとめます。
ジャガイモだけだけポテサラ用と肉じゃが用分ける。
ポテサラ用ジャガイモは、シリコンスチーマーに入れて電子レンジで10分！
その間に玉ねぎと肉を炒めて（この時酒をいれてアルコールを飛ばしてます）
ジャガイモ、ニンジン投入。
味付けは、砂糖、塩、白だし、醤油、水あとは、ふたを閉めて圧力がかかって吹き
始めたら、5分放置後、火を消して放置。
ポテサラのジャガイモは電子レンジから取り出し、水けを切って潰す。塩につけた
キュウリの水分を切って混ぜる。ハムを切って混ぜる。（残りは冷やし中華の具）
味付けは、塩、コショウ、マヨネーズ、レモン（お好みで）
みそ汁は、お湯を沸かし、白だしとほんだしを入れる。豆腐を入れる。
（余った豆腐は麻婆 豆腐）ひと煮立ちしたら、火を止め、みそと乾燥わかめを
入れてひと煮立ちしたら完成。
圧力鍋のピンが落ちるまでの間に、別作業。ピンが落ちたら味見をして完了。
③掃除・洗濯干し
掃除機後クイックルを行い、洗濯物を干す。時間がまだあれば洗濯物たたみ。
④子供の迎え
今、うちの子供はそれぞれ違う幼稚園と保育園に通っているので、迎えに行った後に
mamacocoとバトンタッチ。
この内容で、だいたい1時間半から2時間かかってます。
我が家はこんな感じでお互いにバランスを取りながら、職場の飲み会と
付き合っている感じです。
今日書いた内容が誰かのお役に立てれば嬉しいです。
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